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Obstmaische mit Wasserdruck gleichmäßig von innen auspressen
Die SmallFarm Hydropresse mit 20 Litern Presskorbvolumen eignet sich zum Auspressen vorbereiteter Maische aus Äpfeln, Birnen und weiterem geeignetem Obst. Eine zentrale Gummimembran wird mit Wasser gefüllt und drückt die Maische gleichmäßig von innen gegen den Edelstahlkorb. Das Pressen erfolgt ohne Stromanschluss und ohne manuelles Nachziehen einer Pressspindel.
Setzen Sie zunächst den mitgelieferten Filterbeutel in den Presskorb ein und füllen Sie die zerkleinerte Obstmaische ein. Anschließend wird die Presse geschlossen und über die GEKA-/Backenkupplung mit Wasserdruck beaufschlagt. Das Manometer ermöglicht die laufende Druckkontrolle; der Betriebsdruck darf 3 bar nicht überschreiten.
Nach dem Pressvorgang wird das Wasser aus der Membran abgelassen. Anschließend lassen sich Filterbeutel und Presskorb entleeren und reinigen. Der lebensmittelgeeignete Edelstahlkorb ist in einem stabilen Stahlgestell untergebracht. Die 13 kg schwere Presse misst 83 cm in der Höhe und 41 cm im Durchmesser. Eine Abdeckhaube schützt sie bei der Lagerung.
Kunden-Tipp:
Die 20 Liter bezeichnen das Volumen des Presskorbs und nicht die zu erwartende Saftmenge. Die tatsächliche Ausbeute hängt unter anderem von Obstart, Reifegrad und Zerkleinerung ab. Äpfel und Birnen sollten vor dem Pressen mit einer Obstmühle zu Maische verarbeitet werden. Prüfen Sie außerdem, ob ein Wasseranschluss mit passendem Gegenstück für die 1/2"-GEKA-/Backenkupplung vorhanden ist.
Anwendungsgebiete:
- Auspressen vorbereiteter Maische aus Äpfeln, Birnen und weiterem geeignetem Obst
- Herstellung von frischem Obstsaft sowie Saftgrundlagen für Most und Cider
- saisonale Verarbeitung eigener Obsternten
- Hausmosterei sowie kleinere Verarbeitung auf Höfen und in Vereinen
Besonderheiten:
- wasserbetriebene Hydropresse ohne Stromanschluss
- 20 Liter Presskorbvolumen
- zentrale Gummimembran für gleichmäßigen Pressdruck von innen nach außen
- maximaler Betriebsdruck von 3 bar
- Manometer zur laufenden Druckkontrolle
- Presskorb aus lebensmittelgeeignetem Edelstahl
- GEKA-/Backenkupplung mit 1/2"-Außengewinde
- Filterbeutel und Abdeckhaube enthalten
- kompakte Bauform mit 83 cm Höhe
- 13 kg Eigengewicht
Technische Daten:
- Marke: SmallFarm
- Produktart: Hydropresse / hydraulische Obstpresse
- Antriebsart: Wasserdruck / hydraulisch
- Pressprinzip: wassergefüllte zentrale Gummimembran
- geeignete Obstarten: Äpfel, Birnen und weiteres geeignetes, zuvor zerkleinertes Obst
- Presskorbvolumen: 20 Liter
- Presskorbmaterial: lebensmittelgeeigneter Edelstahl
- Membranmaterial: Gummi
- maximaler Betriebsdruck: 3 bar
- Druckanzeige: Manometer
- Wasseranschluss: GEKA-/Backenkupplung mit 1/2"-Außengewinde
- Gestellmaterial: Stahl
- Maße: H 83 x Ø 41 cm
- Gewicht: 13 kg
- Montagehinweis: Standfüße vor der Inbetriebnahme montieren
Lieferumfang:
- 1x SmallFarm Hydropresse, 20 Liter
- 1x Filterbeutel / Filternetz
- 1x Abdeckhaube
- Montageteile für die Standfüße
- Wasserzuleitung und passendes Gegenstück für die Kupplung nicht enthalten
Art.-Nr. 9072227
Art.-Nr. 9073269
Art.-Nr. 9071763
Art.-Nr. 9072683