Video ansehen
zoom
Große Obsternten in weniger Pressgängen verarbeiten
Die SmallFarm Hydropresse 90 Liter ist die größte Ausführung der Baureihe und eignet sich zum Auspressen großer Mengen vorbereiteter Obstmaische. Eine zentrale Gummimembran wird mit Wasser gefüllt und drückt die Maische gleichmäßig von innen gegen den Edelstahlkorb. Das Pressen erfolgt ohne Stromanschluss und ohne manuelles Nachziehen einer Pressspindel.
Mit 90 Litern bietet der Presskorb mehr als doppelt so viel Volumen wie die 40-Liter-Ausführung. Bei gleicher Gesamtmenge kann dadurch die Zahl der notwendigen Befüllungen und Entleerungen sinken. Die Presse eignet sich besonders für große Obsternten, Höfe, Vereine und gemeinschaftliche Mosttage. Sie misst 105,5 cm in der Höhe, 60 cm im Durchmesser und wiegt 27 kg.
Setzen Sie den mitgelieferten Filterbeutel in den Presskorb ein und füllen Sie die zuvor zerkleinerte Obstmaische ein. Nach dem Schließen der Presse wird sie über die GEKA-/Backenkupplung mit Wasserdruck beaufschlagt. Das Manometer ermöglicht die laufende Druckkontrolle; der Betriebsdruck darf 3 bar nicht überschreiten. Die Presse darf ausschließlich mit Wasserdruck und niemals mit Druckluft betrieben werden.
Nach dem Pressvorgang wird das Wasser aus der Membran abgelassen. Anschließend lassen sich Filterbeutel und Presskorb entleeren und reinigen. Der lebensmittelgeeignete Edelstahlkorb ist in einem stabilen Stahlgestell untergebracht. Die Standfüße werden vor der ersten Verwendung montiert. Eine Abdeckhaube schützt die Presse bei der Lagerung.
Kunden-Tipp:
Die 90 Liter bezeichnen das Volumen des Presskorbs und nicht die zu erwartende Saftmenge. Die tatsächliche Ausbeute hängt von Obstart, Reifegrad und Zerkleinerung ab. Planen Sie am Einsatzort ausreichend Platz sowie einen Wasseranschluss mit passendem Gegenstück für die 1/2"-GEKA-/Backenkupplung ein.
Anwendungsgebiete:
- Auspressen großer Mengen vorbereiteter Obstmaische
- Verarbeitung von Äpfeln, Birnen, Weintrauben und weiterem geeignetem Obst
- Herstellung von frischem Obstsaft sowie Saftgrundlagen für Most und Cider
- saisonale Verarbeitung großer Garten- und Obsternten
- Hausmosterei auf Höfen, in Vereinen und bei gemeinschaftlichen Mosttagen
Besonderheiten:
- größte Ausführung der 20-, 40- und 90-Liter-Baureihe
- mehr als doppeltes Presskorbvolumen gegenüber der 40-Liter-Ausführung
- wasserbetriebene Hydropresse ohne Stromanschluss
- zentrale Gummimembran für gleichmäßigen Pressdruck von innen nach außen
- maximaler Betriebsdruck von 3 bar
- Manometer zur laufenden Druckkontrolle
- Presskorb aus lebensmittelgeeignetem Edelstahl
- GEKA-/Backenkupplung mit 1/2"-Außengewinde
- Filterbeutel und Abdeckhaube enthalten
- 105,5 cm Höhe und 27 kg Eigengewicht
Technische Daten:
- Marke: SmallFarm
- Produktart: Hydropresse / hydraulische Obstpresse
- Antriebsart: Wasserdruck / hydraulisch
- Pressprinzip: wassergefüllte zentrale Gummimembran
- geeignete Obstarten: Äpfel, Birnen, Weintrauben und weiteres geeignetes, zuvor zerkleinertes Obst
- Presskorbvolumen: 90 Liter
- Presskorbmaterial: lebensmittelgeeigneter Edelstahl
- Membranmaterial: Gummi
- maximaler Betriebsdruck: 3 bar
- Druckanzeige: Manometer
- Wasseranschluss: GEKA-/Backenkupplung mit 1/2"-Außengewinde
- Gestellmaterial: Stahl
- Maße: H 105,5 x Ø 60 cm
- Gewicht: 27 kg
- Montagehinweis: Standfüße vor der Inbetriebnahme montieren
Lieferumfang:
- 1x SmallFarm Hydropresse, 90 Liter
- 1x Filterbeutel / Filternetz
- 1x Abdeckhaube
- Montageteile für die Standfüße
- Wasserzuleitung und passendes Kupplungsgegenstück nicht enthalten
Art.-Nr. 9072229
Art.-Nr. 9073929
Art.-Nr. 9071166
Art.-Nr. 9073270