Mehr Maische pro Pressgang von Hand auspressen
Die SmallFarm manuelle Obstpresse mit 14 Litern Presskorbvolumen eignet sich zum Auspressen vorbereiteter Maische aus Äpfeln, Birnen, Quitten und weiteren geeigneten Früchten. Der Pressvorgang wird mechanisch über den großen T-Griff gesteuert. Ein Strom- oder Wasseranschluss ist nicht erforderlich.
Innerhalb der Baureihe ist die 14-Liter-Ausführung die größere Variante. Beide Pressen besitzen einen Korbdurchmesser von 27 cm, der Presskorb dieser Ausführung ist mit 26 cm jedoch 9 cm höher als bei der 9-Liter-Presse. Dadurch bietet sie rund 56 % mehr Presskorbvolumen, wiegt mit 15 kg aber nur 1 kg mehr. Sie eignet sich damit besonders für größere Garten- und Obsternten.
Zerkleinern Sie das Obst vor dem Pressen mit einer geeigneten Obstmühle zu Maische und füllen Sie diese in den Presskorb. Durch Betätigen des T-Griffs wird mechanischer Druck auf die Maische ausgeübt. Der austretende Saft kann unterhalb der Presse in einem sauberen Behälter aufgefangen werden. Eine passende Obstmühle lässt sich oberhalb des Presskorbs positionieren, sodass die zerkleinerten Früchte direkt in den Korb fallen.
Der Presskorb besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist in einem pulverbeschichteten Stahlrahmen untergebracht. Nach dem Pressen lassen sich Korb und Presse von Fruchtresten reinigen. Anschließend sollten alle Teile gründlich trocknen, bevor die Obstpresse trocken eingelagert wird.
Kunden-Tipp:
Die 14 Liter bezeichnen das Volumen des Presskorbs und nicht die zu erwartende Saftmenge. Die tatsächliche Ausbeute hängt unter anderem von Obstart, Reifegrad und Zerkleinerung ab. Für die Herstellung von Cider oder Wein wird der gewonnene Saft anschließend mit geeigneter Gär- und Abfüllausstattung weiterverarbeitet.
Anwendungsgebiete:
- Auspressen vorbereiteter Maische aus Äpfeln, Birnen, Quitten und weiteren geeigneten Früchten
- Herstellung von frischem Obstsaft und Most
- Gewinnung von Saft als Grundlage für Cider und Fruchtwein
- saisonale Verarbeitung eigener Garten- und Obsternten
- private Hausmosterei und gemeinschaftliche Verarbeitung kleinerer Ernten
Besonderheiten:
- rund 56 % mehr Presskorbvolumen als die 9-Liter-Ausführung
- mechanischer Betrieb ohne Strom- oder Wasseranschluss
- großer T-Griff zur manuellen Bedienung
- 14 Liter Presskorbvolumen
- Presskorb aus rostfreiem Edelstahl
- pulverbeschichteter Stahlrahmen
- für die Positionierung einer passenden Obstmühle oberhalb des Presskorbs geeignet
- leicht zu reinigender Aufbau
- 15 kg Eigengewicht
Technische Daten:
- Marke: SmallFarm
- Produktart: manuelle Obstpresse / Fruchtpresse
- Antriebsart: mechanisch
- Bedienung: T-Griff
- Pressprinzip: mechanischer Druck auf zerkleinerte Obstmaische
- geeignete Obstarten: Äpfel, Birnen, Quitten und weitere geeignete Früchte
- notwendige Vorbereitung: Obst vor dem Pressen zerkleinern
- Presskorbvolumen: 14 Liter
- Presskorbmaterial: rostfreier Edelstahl
- Presskorbmaße: H 26 x Ø 27 cm
- Gestellmaterial: Stahl
- Oberflächenbehandlung des Gestells: pulverbeschichtet
- Farbe: Grün
- Maße: L 39 x B 43 x H 57 cm
- Gewicht: 15 kg
Lieferumfang:
- 1x SmallFarm manuelle Obstpresse, 14 Liter